酥炸鸡块

虽然看似其貌不扬，但是真的很好味道

材料：

1. 两只鸡全腿（切块）

炸粉：

1. 沾米粉五汤匙+粟粉五汤匙

腌料：

1. 小辣椒末一汤匙

2. 蒜茸1汤匙

3. 南乳两块

4. 幼糖1汤匙

5. 鸡蛋一个

6. 味素一茶匙

7. 盐1茶匙

做法：

1. 鸡加入腌料腌制至少30分钟

2. 沾上混合炸粉，以中火炸5分钟，捞起。

3. 烧滚热油，再以大火重炸片刻。 炸至金黄色即可